Мороженое в России подорожало на 20%

Рост цен на мороженоеРуководитель Союза мороженщиков России Наталья Уткина рассказала о подорожании летнего лакомства в среднем на 25-30%, сообщает РИА Новости. 

Аналитик отмечает рост цен на основные ингредиенты в период с февраля по май: сахар почти вдвое, вафельный стаканчик на 20-22%, сливки на 28%, сметана на 18%, молоко на 16%. Рост цен на упаковку в отрасли также заметно превышает среднегодовые значения приблизительно двое (10-16%). 

Взятый общегосударственный курс на импортозамещение пока никак не может помочь производителям мороженого, просто потому что в России не производят эмульгаторы, красители, ароматизаторы и стабилизаторы. Западные поставщики продолжают поставки этой продукции, но изменившиеся логистические схемы добавили несколько процентов к их стоимости. 

Прошлогодний рекорд в 527 тысяч тонн произведённого мороженого вряд ли будет побит в этом году. Эксперт не прогнозирует серьёзного снижения производства мороженого и его дальнейшего подорожания.

Автор:

Другие новости

62.18  ▲ 62.18
65.52  ▲ 65.52
89.31  ▲ 89.31
Заявка в несколько банков
на
кредит наличными
от 4.5%

Подбор кредита

Дополнительно

Остались вопросы?
Вы можете задать вопрос генеральному директору ООО “ФИЛКОС”

Ваше имя


Ваш email


Ваш вопрос